สูตรสมูทตี้ – น้ำมะม่วงผสมมะละกอ แตงโมและองุ่นปั่น

ประโยชน์ของสมูทตี้สูตรนี้

  • มะม่วง ช่วยต้านอนุมูลอิสระซึ่งก่อมะเร็ง ตลอดจนบรรเทาอาการเสียดท้อง และช่วยย่อยอาหาร
  • มะละกอ ช่วยลดความดันโลหิตสูง และหลอดลมอักเสบ
  • องุ่น มีคุณสมบัติในการต่อต้านโรคต่างๆ เช่น โรคมะเร็ง โรคหัวใจ โดยการปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายของอนุมูลอิสระที่มีสาเหตุมาจากอากาศเป็นพิษ
  • แตงโม ช่วยในการบำรุงหัวใจ ป้องกันโรคมะเร็ง ช่วยป้องกันการติดเชื้อได้ และช่วยควบคุมอัตราความดันโลหิต และเป็นผลไม้ที่ลดความอ้วนได้เป็นอย่างดี

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  • มะม่วงสุก 1 ลูก
  • แตงโม 1 ชิ้น
  • มะละกอ ¼ ลูก
  • องุ่นไม่มีเมล็ด 10 ลูก

ขั้นตอนการทำ

  1. มะม่วงล้างให้สะอาด ปอกเปลือก ผ่าครึ่งเอาเม็ดออก เอาแต่เนื้อ แตงโมล้างให้สะอาด ผ่าครึ่ง แคะเม็ดออกเอาแต่เนื้อ มะละกอล้างให้สะอาด ผ่าครึ่งเอาเม็ดออก เอาแต่เนื้อ องุ่นล้างให้สะอาด
  2. เตรียมเครื่องปั่นสมูทตี้ให้พร้อมใช้งาน
  3. นำส่วนผสมที่หั่นเรียบร้อยเทใส่โถปั่น เติมน้ำเย็นลงไปปริมาณพอเหมาะ กะว่าให้เครื่องสามารถปั่นได้ ถ้าต้องการดื่มเย็นให้ใส่น้ำแข็งแทนน้ำเย็น
  4. ปิดฝาโถปั่นและกดให้เครื่องทำงาน เมื่อเครื่องปั่นละเอียดดีแล้ว หยุดเครื่อง เทใส่แก้ว ดื่ม

ข้อแนะนำ

  • แตงโมเมื่อผ่าแล้วใช้ไม่หมดให้ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ใส่กระป๋องพลาสติกเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

Leave a Reply