คอกเทลชาเขียวผักรวม

คุณประโยชน์ของชาเขียวผักรวม

  • ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดคอเลสเตอรอล เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงสมอง บำรุงเลือดและผิวพรรณบำรุงสายตา บำรุงกระดูก ฯลฯ เพราะอุดมด้วยสารฟลาโวนอยด์ เบต้าแคโรทีน วิตามินเอ บี ซี อี เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส กรดโฟริก ไอโอดีน และ น้ำตาล ฯลฯ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำชาเขียวผักรวม

  • น้ำชาเขียว
  • น้ำผักโขม
  • น้ำขึ้นฉ่าย
  • น้ำมะนาวเลมอน
  • น้ำตาลทรายแดง
  • เกลือ
  • น้ำแข็ง

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมสำหรับการทำชาเขียวผักรวม

  • ผัก ได้แก่ : ผักโขม, ขึ้นฉ่าย, มะนาวเลมอน
  • ผลไม้ ได้แก่ : –

การเตรียมน้ำผัก และผลไม้เข้มข้น (อัตรส่วน ต่อน้ำสะอาด 2:1)

  1. ล้างผัก และผลไม้ที่เป็นส่วนผสมในการทำคอกเทลให้สะอาด
  2. หั่นผัก และผลไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
  3. ปั่นผัก ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก และน้ำสะอาด ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  4. เทใส่ภาชนะ พักไว้

สัดส่วนน้ำผักและผลไม้สำหรับการทำชาเขียวผักรวม

  • น้ำชาเขียว 1 ส่วน
  • น้ำผักขม 1 ส่วน
  • น้ำขึ้นฉ่าย 1/2 ส่วน
  • น้ำมะนาวเลมอน 1/4 ส่วน

วิธีการผสมเครื่องดื่มสำหรับการทำชาเขียวผักรวม

  1. นำส่วนผสมของน้ำผักผลไม้ทั้งหมด ใส่กระบอกมีฝาปิด
  2. ใส่ น้ำแข็ง น้ำตาลทรายแดง เขย่าให้เข้ากันจนน้ำแข็งละลายจะได้น้ำผักเย็นจัด
  3. รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟทันที

Leave a Reply