ประโยชน์ของผลไม้เพื่อสุขภาพ

กระเจี๊ยบแดง ใช้ทำเครื่องดื่ม ช่วยลดความหนืดของเลือด ป้องกันต่อมลูกหมากโต

สับปะรด มีสรรพคุณช่วยย่อยอาหารจำพวกเนื้อ เสริมการดูดซึมอาหาร ดับร้อน แก้กระหาย มีสารจำพวก น้ำตาล กรด วิตามิน อยู่หลายชนิด การรับประทานสับปะรดเป็นประจำ จะช่วยป้องกันโรคไตอักเสบ ความดันโลหิตสูง หลอดลมอักเสบ

ส้ม นิยมนำมาทำเป็นน้ำปั่นสมูทตี้โดยเครื่องปั่นสมูทตี้ ผลส้มสด 100 กรัม มีเบต้าแคโรทีน 82 ไมโครกรัม และวิตามินซี 42 มิลลิกรัม จึงใช้รักษาและป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน เปลือกผลแห้งจะมีน้ำมันหอมระเหย ซึ่งประกอบด้วย

ซิตรัล เจอรานิออล และไลนาโลออล ซึ่งน้ำมันหอมระเหยนี้สามารถสกัดออกมาเพื่อใช้แต่งกลิ่นยาและมีฤทธิ์ขับลง นอกจากนี้ เปลือกผลแห้งเมื่อนำมาจุดไฟจะมีกลิ่นหอม และสามารถไล่ยุงดุ้

วิธีทำน้ำเชื่อม

ส่วนผสม

  • น้ำตาลทราย 500 กรัม
  • น้ำเปล่า 500 กรัม

วิธีทำ

  1. ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำในหม้อ ตั้งไฟคนให้น้ำตายละลาย พอเดือดยกลงจากเตา

Leave a Reply